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| Entrées | ||
|---|---|---|
| Asperges vinaigrette | 9.50€ | |
| Ris de veau aux champignons, crème et foie gras | 15.00€ | |
| St Jacques rôties et crème réduite aux baies de sil timur | 15.20€ | |
| Foie gras de canard mi cuit maison, confiture de figues et noix, pain d’épices | 15.20€ | |
| Escargots à l’ail ou au maroilles par 6 | 6.20€ | |
| par 12 | 11.50€ | |
| Plats | ||
|---|---|---|
| Cacasse à cul nu et sa salade verte | 12.50€ | |
| Boudin blanc à l’Ardennaise | 12.50€ | |
| Suprême de pintade au munster et poire caramélisée | 14.90€ | |
| Cassolette de la mer, crème safranée | 16.90€ | |
| Escalope de veau, mozzarella, tomates confites | 16.00€ | |
| Filet de bœuf à la moelle, échalotes confites et son sel fumé | 22.50€ | |
| Gigot d’agneau confit et sa crème à l’ail | 16.50€ | |
| Fromages | ||
|---|---|---|
| Desserts | ||
|---|---|---|
| Crème brulée maison (parfum du moment) | 9€ | |
| Tarte maison et sa boule de glace | 7€ | |
| Irish cofee | 9€ | |
| Fondant au chocolat maison | 8.50€ | |
| Coupe glacée biscuit rose et ratafia | 9€ | |
| Coupe guimauve | 8€ | |
| Colonel | 9€ | |
| Glace au choix 3 boules (chocolat au lait, vanille, guimauve, biscuit rose) | 6€ | |
| Sorbet au choix 3 boules (mirabelle, citron, cerise, framboise, pêche) | 6€ | |
* Les plats peuvent être changés, en cours de semaine, en fonction du marché… consultez les ardoises murales en salle !!
Carte des vins
| Vins blancs | Verre 10cl | Bouteille 75cl | |
|---|---|---|---|
| Viognier « Les Jamelles » | 4.50€ | 15.50€ | |
| Vins rosés | Verre 10cl | Bouteille 75cl | |
|---|---|---|---|
| Vins rouges | Verre 10cl | Bouteille 75cl | |
|---|---|---|---|
| Bourgogne | |||
| Beaujolais | |||
| Bordeaux | |||
| Vallée du Rhône | |||
| Loire | |||
| Champagnes | |||
Boissons
| Apéritifs | ||
|---|---|---|
| Bières | ||
|---|---|---|
| Boissons | ||
|---|---|---|
| Café – Thés – Infusions | ||
|---|---|---|
| Digestifs | ||
|---|---|---|